納豆はどこまでゴージャスになれるのか
日々検証中です。
「ほぼ日刊イトイ新聞」のサイトを見ていたら、飯島奈美さんの「ごちそう納豆」の紹介が出ているではないですか！
マグロの漬け、長芋、タクアン（それか、カリカリする漬物）、梅干しなどを混ぜており本当のごちそうです。
もう、お店まですっ飛んで行って材料全部買ってきて今すぐ作りたい！
う〜美味しそう。
でもイギリスではちょっとハードルが高い。
納豆は冷凍してあるけど、刺身用マグロも長芋も近所で手に入るものではありません。
そして何しろ値段が高い！まあ日本の3倍はかかるかなあ。
でも垂涎モノですね。
今度日本に帰ったら作ってみようっと。
何よりのご馳走アボカド納豆
ちなみに私が気軽に作れるごちそう納豆はアボカド納豆です。
よく熟れたアボカドをさいの目に切ってネギとともに納豆を混ぜるだけ。
これが今私にとってのナンバーワンごちそう納豆。
あー、食べたくなってきた〜。
飯島奈美さんのごちそう納豆のレシピはこちら。
https://liferecipe.1101.com/1629.html
もう、これ見たら即買い物に出かけて材料揃えたくなること保証付ですって！
いいなあ〜。
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